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Le Nostre Specialità Dolci e Salate

Una selezione d'eccellenza preparata ogni mattina nel nostro laboratorio artigianale con ingredienti biologici e DOP.

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Le Nostre Specialità

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Monoporzioni e Torte

Monoporzione "Torta Mimosa"

Un classico della pasticceria italiana rivisitato in chiave moderna: soffice pan di spagna imbevuto al liquore all'arancia, farcito con crema diplomatica setosa e ricoperto da cubetti di pan di spagna che richiamano il fiore della mimosa.

€ 5,50

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Monoporzioni e Torte

Torta Monumentale "De Luca" (Su Prenotazione)

La nostra torta d'autore per le grandi occasioni: strati di pan di spagna al cacao, bavarese al cioccolato fondente monorigine Ecuador, gelée di lamponi selvatici e una glassa lucida a specchio dorata.

€ 45,00

Dettagli & Ingredienti